松杉靈芝與猴頭菇
【松杉靈芝】
松杉靈芝為擔子菌鋼多孔菌科中可食用之真菌,竹林松杉靈芝農場採用的,是國內外靈芝博士經十餘年精心育種得知的優良菌種Ganoderma Tsugae Murr,品質穩定,富含靈芝多醣體及三萜類對健康有益成份,且長期食用安全性最高。
為使現代人方便補充營養,我們將靈芝子實體採收、乾燥處理、熱水萃取及濃縮處理,賦型乾燥後無菌包裝,簡單、方便照顧人們每一天的生活。
【猴頭菇】
猴頭菇一直是御膳等級饌餚,此等季節限定的山珍佳味,因保存技術門檻較高,市面上較少見。
新鮮猴頭菇外觀純淨白緻,入口更是鮮汁飽美,無論煎、煮、炒、炸各式料理皆百搭可口,除富含七種人體必須氨基酸,還有磷、鐵、鈣、維生素B1、B2、纖維質、胡蘿蔔素等多種營養,更是幫助消化、滋補養生的平價帝王級首選。
經營理念
自第一代經驗火炬傳承至今三代,我們已不斷優化精進四十餘年!
為了掌控松杉靈芝的優質菌種,我們每年自行採種、育種,從嚴選菌種到培養菌母,純熟掌握了其他菇菌業者所望其項背的一條龍技術。此外,在太空包的製作上,更完全不假他人之手,確保製作的每一項原料及每一個製程。
這是我們對品質的一貫堅持,也是自創辦農場以來,堅守對消費者的承諾,始終如一!
我們深信菇菌類對人體健康極有助益,因此在大自然的豐沛資源中,相繼細心培育出天然健康的靈芝、以及富含7種人體必需氨基酸的新鮮猴頭菇。一直以來,客戶的正面回饋就是對我們最好的鼓勵。
秉持著促進人們健康的理念,讓我們一路走來對於「只要有一人吃靈芝,也要繼續種下去」的使命堅持,不敢或忘!
企業大事紀
1973年--創辦人林阿圳獲得日本靈芝菌株,成功栽種將靈芝帶入宜蘭礁溪。
1976年--憑藉多年栽種木耳、香菇、秀珍菇經驗,成立松杉靈芝農場。
1986年--與興大教授技術合作,取得優良菌種,同時栽種帝王級山珍「猴頭菇」。
2010年--珍愛地球,取得環球國際驗證股份有限公司之有機農作物驗證。
2011年--礁溪鄉農會四健會食農教育合作農場至今
2019年--代表台灣赴日本擔任草根大使農業交流
2020年--承襲堅持品質的精神,第三代主人林涵榆努力不懈獲選百大青農。
2020年--榮獲宜蘭縣模範農民殊榮
2021年--榮獲109年青年農民農業科技傑出人員
2021年--宜蘭縣綠色博覽會農業實驗學校策展單位